The saffron flower, in the shape of a small bell, is composed of six reddish-purple petals, joined at the base in a small tube, by three stamina with yellow anthers and by three scarlet red filamentous stigmas divided into three branches, containing the saffron.
Il fiore dello zafferano, a forma di campanula, si compone di sei petali, rosso violacei riuniti in un tubulo alla base, da tre stami con antere gialle e da tre stimmi filamentosi color rosso scarlatto suddivisi in tre rami: lo zafferano.